Pastasallad med räkor eller skinka

Koka pastan. Spola kallt vatten på den så att den inte klibbar ihop.

Hacka räkor, krabbpinnar och purjo i små bitar( ev.äpple,ost och gurka).

Häll i den Turkiska yoghurten och majonnäsen i en stor skål. Blanda i kryddorna och tillsätt det hackade.

Både majonnäsen och kryddorna ungefärliga. Man smakar sig fram.

Blanda i pastan . Byt ut räkor och krabbpinnar mot skinka i strimlor ( 300g ).Då passar det väldigt bra med äpple och ost i.