Pastagratäng

1. Sätt ugnen på 275 grader 2. Koka pastan 3. Häll pastan i en sil och låt rinna av 4. Skala och hacka löken 5. Smält magarinet i en kastrull 6. Fräs löken mjuk i magarinet på svag värme, rör under tiden 7. Strö över vetemjölet 8. Tillsätt vatten och buljong,rör tills det tjocknar 9. Tillsätt creme friechen eller mjölken,kryddor och hälften av osten. Låt koka upp 10. Tillsätt den kokta pastan 11.

11. Smörj en ugnsäker form 12. Häll blandningen i formen och strö över resten av osten 13. Sätt formen mitt i ugnen. Låt stå inne tills osten fått fin färg, (ca 10 min)