Pasta med gräddkokta grönsaker

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Skala och skär grönsakerna i bitar. Fräs dem hastigt i smör i en gryta. Rör i mjölet och späd med mjölken. Häll på grädden och låt allt koka ca 5 minuter.

Smaksätt med salt, peppar och timjan. Blanda såsen med den kokta pastan.

Servera med riven ost och eventuellt rökt skinka eller kassler.