Pasta med ädelost och svamp

koka pastan enligt anvisning på paketet men minska koktiden med 1-2 minuter. Låt sockerärtorna koka med den sista minuten. Låt pastan och sockerärtorna rinna av i ett durkslag.

Strimla baconet. Skiva svampen. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Stek baconet knaprigt. Stek svampen och paprikan i smör, salta och peppra.

Sjud upp grädden och osten i en kastrull så att osten smälter. Blanda i pastan med sockerärtorna. Vänd ner baconet, svampen, paprikan, spenaten och nötterna. Låt allt bli genomvarmt.