Foto · Monica82

Pasta & grönsaksoppa

Enkel och god grönsaksoppa med pastahjul i. Servera gärna med bröd att doppa i soppan.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Skala morötterna. Skiva morötterna i mindre bitar.

Skiva purjolöken och fänkålen.

Koka upp vattnet, lägg i buljongtärningarna och sedan morötter, blomkål och fänkål. Låt koka ca 10 min.

Häll i pastahjulen och purjolöken. Låt koka ca 8 min eller som på förpackningens angivna tid. Krydda med chili, salt och spiskummin. Häll sedan i majskornen.

Servera soppan direkt tillsammans med bröd.

Tips. Om du har kött kvar från tex en stek, tärna köttbitarna och lägg i soppan ca 2 min innan pastan blivit klar. Då blir det även en köttsoppa!

Kockens tips

majsbröd

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar