Päronmuffins med ingefära

Sätt ugnen på 225 gr. Vispa smör och 1, 5 dl socker pösigt med elvisp. Tillsätt också äggen ett i taget under vispning.

Blanda mjöl och bakpulver i en annan skål. Häll sedan detta i sockerblandningen. Blanda även i Kesella. Rör till en jämn smet.

Skala, kärna ur och tärna päronen. Blanda päronen med 0,5 dl råsocker och ingefära.

Fördela i 12 små muffinsformar som helst står i en muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter i 225 gr.