Parmesantarteletter

Sätt ugnen på 200 grader.

Tryck ut pajdegen i portionsformar ca 12 cm i diameter. Nagga pajskalet med en gaffel. Förgrädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna.

Fördela osten i pajskalen. Vispa samman äggstanningen och häll den över fyllningen. Grädda pajerna i nedre delen av ugnen i ca 25-30 minuter. Tomaterna och oliverna läggs på plåten bredvid pajerna och rostas i ca 20 minuter.

Toppa pajerna med tomater och oliver och servera med pesto.