Parmesanhjärtan

Sätt ugnen på 225 grader. Vik brödet på mitten och sedan en gång till. Klipp ut 2 bågar i den rundade kanten till hjärtats bågar. Klipp sedan itu hjärtana efter vickningen. Varje tunnbröd ger 4 hjärtan

Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med uppvispat ägg och strö över riven ost och hackade nötter.

Grädda dem mitt i ugnen ca 4 minuter. Ta ut och låt dem kallna på plåten så de blir spröda och hårda.