Foto · PelleF

Parmaskinka med färska fikon

Name: Parmaskinka med färska fikon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 4 st färska fikon 1st/person; 250 gram mozzarellaost(helst burrata); 100 gram parmaskinka i tunna skivor; 2 msk olivolja; 1 msk balsamvinäger; 1 tsk flingsalt; 1 krm svartpeppar, nymald; salviablad, färska

Italiensk antipasti när den är som bäst, enkel och smakrik, från ”Allt om mat”

Tid10 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Ingredienser

Skär varje fikon i sex klyftor, låt osten rinna av och riv den i stora bitar

Lägg upp skinka, fikon och ost fördelat på 4 assietter

Droppa över olja och vinäger, strö på salt och peppar. Garnera eventuellt med salviablad, servera med fördel med bröd.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar