Parfait med "vuxensmak"

Vispa grädden ganska hårt. vispa sen gulor och socker för sig. blanda i arrak och hackad choklad i äggulorna och sen den vispade grädden.

klicka upp i fyra-fem protionsskålar och frys minst fyra timmar. ta fram och garnera med hallon och servera. vill man byta ut arrak så kan man ta en msk baileys i satsen elelr en halv tsk kaffepulver.