Foto · Pappos

Pappos Currykyckling

Name: Pappos Currykyckling
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st stora kycklingbröstfileér; 3 dl vispgrädde; 1 st kycklingbuljongtärning; 2 msk currypulver; malen svartpeppar; salt

En lättlagad currygryta med kyckling som går snabbt att fixa till. Perfekt för en stressad småbarnsförälder som inte orkar stå framför spisen i timmar.

Tid20 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Hetta upp en stekpanna med höga kanter eller en stekgryta. Skär fileérna i ca 2 cm stora bitar och bryn dem snabbt runt om i en rejäl klick smör för att ge dem en lätt stekyta. Själv brukar jag använda en sax och klippa ner bitarna direkt i stekpannan.

Tillsätt curryn och lite svartpeppar och rör om. Sänk värmen och tillsätt grädden. Smula sönder buljongtärningen i pannan och rör om.

Låt kycklingen sjuda på svag värme i ca 10 minuter. Smaka av med salt.

Kockens tips

kokt ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar