Foto · bernadotter

Pannkakor på skrädmjöl.

Det värmländska skrädmjölet ger en nötig ton till de maträtter och bakverk det används till.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blanda ihop vetemjöl, skrädmjöl och salt.

Häll i hälften av mjölken och vispa ihop till en slät smet (elvisp rekommenderas).

Vispa ned resten av mjölken samt det smälta smöret och äggen.

Låt smeten vila någon timme, gärna två, innan du påbörjar stekningen.

Drottningssylt är en personlig favorit till dessa pannkakor.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar