Foto · Laila Elgh

PANNACOTTA

Pannacotta med turkisk yoghurt

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Koka upp grädde, socker och vaniljstång. Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Låt blandningen svalna till ca 37 grader, tag upp vaniljstången och skrapa ur fröna, de läggs tillbaka i grädden. Rör ner gelantinbladen så att de löser sig ordentligt. Rör även ner den turkiska yoghurten och den lösvispade grädden. Häll upp i 6 portionsformar eller glas. Låt stå i kylskåpet i ca 2 timmar så det stelnar.

Kockens tips

Servera med valfria bär. Hallon som marinerat i limesaft och lite florsocker är väldigt gott till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar