Päron med lingon & tosca

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg avrunna päronhalvor med kupiga sidan ner i en ugnssäker form. Lägg en klick lingonsylt på varje päronhalva.

Blanda smöret, sockret, sirapen, mjölet och grädden i en kastrull och låt det smälta. Rör ihop men låt det inte koka. Ta kastrullen från värmen och rör försiktigt ner mandelspånen i smeten.

Fördela smeten över päronen. Sätt in formen i ugnen och grädda i ca 10 minuter.

Servera päronen ljumma.