Ostgratinerad kassler med saffransris

Skär kasslern i tunna skivor och lägg i en ugnssäker form.

Lägg annanasskivor ovanpå kassler, (använd konserverade eller färska).

Hacka tomaterna i mindre bitar.

Mixa grädden och philadelphiaosten, blanda i tomaterna och mixa några varv.

Häll mixet över kasslern och strö över den rivna osten (ex. Edamer).

Gratineras i ugnen ca. 225 grader i ca. 20 minuter.

Serveras till kokt ris som kokats enligt förpackningen samt tillsamman med ett brev saffran (50 gr).