Foto · M.E.

Mikrokokt blomkål

Har återupptäckt blomkål, är faktiskt riktigt gott. Hittade ett bra recept för att koka blomkål, morötter m.m. i mikron och det fungerar bra! (ifrån gamla bloggen 2007-02-27)

Tid0 min

Ingredienser2

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Ta ett färskt blomkålshuvud och dela det i så jämna buketter som möjligt. Lägg i/på en mikrosäker skål/fat så mycket att det får plats i ett lager. Täck fatet/skålen med mikro plastfolie (inte vanlig) så tätt som möjligt. Stick inte hål på plasten.

Sen så får man prova sig fram med tid och effekt eftersom mikros är olika. Jag tog ca 113 g, rätt små buketter, högsta effekt i två minuter.

OBS! akta er för ångan när ni tar av plasten om ni provar detta.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar