Foto · Igelkottens

Ost rårakor med purjolök

Name: Ost rårakor med purjolök
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 kg riven potatis; 2 dl riven permaseanost; 2 dl riven cheddarost; 1 st hackad purjolök; salt; peppar; 2 st ägg; 3 msk mjöl

Gott att dippa i créme fraiche blandad med vitlök och mild chilisås.

Tid30 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Rårakor med ost och purjolök

Pressa vätska ur potatisen och blanda alla ingredienser.

Ha olja i en gjutjärnspanna och klicka ut smeten i hamburgerstora klickar och stek några minuter på varje sida tills de fått en gyllenbrun färg.

Ex. Bkanda ihop créme fraiche med pressad vitlök och mild chilisås och dippa rårakorna i det. Prova olika ostar kan man också göra.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar