Foto · MonaKr

Ost- och räktårta

Name: Ost- och räktårta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 75 gram smör, rumsvarmt; 2 dl riven ost; 3 msk filmjök; 2 dl vetemjöl; 2 krm salt; 2 dl crème fraiche; 1 tsk italiensk salladskrydda; 1 tsk lökpulver; 1 dl dill, hackad; 4 hekto skalade räkor; 1 st äggula

Perfekt som fredagsmys eller på buffèbordet

Tid60 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Kör smör, riven ost, filmjölk, mjöl och salt i en matberedare. Platta till degen och låt vila svalt i ca 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader

Kavla ut degen på bakplåtspapper. Pensla med uppvispad äggula

Grädda i 15 min Låt svalna

Blanda försiktigt crème fraîche, kryddor och dill. Bred på botten och garnera med räkor och dill.

Dryckesförslag

Vitt vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar