Foto · Box

Orientkrans

Kakan smakar kanel, kryddnejlikor och muskot, kryddor som är typiska för Orienten. Kakan blir luftig och lätt om man försiktigt rör ner mjölblandning, matfett och mjölk i äggvispet. Då bibehålls kakans fluffighet som den fått efter vispningen.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfettet i en kastrull eller i mikrovågsugn. Låt matfettet svalna.

Vispa ägg och farin pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjölet med bakpulver, kanel, kryddnejlikor och muskot. Rör ner mjölblandningen, matfettet och mjölken i äggvispet.

Smöra och bröa en kransform, ca 1 1/2 liter, gärna med löstagbar kant. Häll smeten i formen.

Grädda kakan på galler i nedre delen av ugnen, ca 40 minuter.

Låt kakan stå ca 5 minuter i formen innan den stjälps upp och får kallna på galler.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar