Foto · Anna

Östgötsk Saltgurka

Östgötsk delikatess att ha på leverpastejmackan eller som tillbehör till middagen.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär varje slanggurka i 3 delar. Skär av ändarna. Lägg dom i iskallt vatten medan du blandar lagen.

Rör ut saltet och sockret i 1 liter kallt vatten. Lägg ner gurkbitarna tillsammans med några dillkvistar och dillfrön.

Täck över och ställ kallt i 2-3 dygn. Gurkan håller sig i ungefär en vecka.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar