Nubbesallad

Dela dom kokta kalla potatisarna och äggen till små kuber med en äggskivare.

Blanda majonnäs och gräddfil och tillsätt ca: 2/3 delar.

Öppna matjessillen och spara spadet och skär matjessillen små kuber, tillsätt ca: 1/2 av spadet och all matjessill.

Hacka lök och dill fint och tillsätt den.

Salta kaviaren så att när du smakar på den skall tungan skrumpna.

Rör allt försiktigt och späd med majonäs/grädfilsblanding och matjesillspadet till lämplig konsistens och smak. Smaken kan vara tam så ställ salladen i kylskåpet och låt mogna.