Foto · annipa

Nobissås

Universalsås som passar till det mesta. Grillat, kallskuret kött, grillad fisk.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Lägg ner ägget i kokande vatten. Koka 3 minuter - varken mer eller mindre. Knäck ägget och gröpa ur det med en sked direkt ned i matberedare el bunke.

Tillsätt senap och droppa ned vinäger och olja växelvis under vispning. Smaksätt med salt, peppar och vitlök. Blanda till sist ner den klippta gräslöken.

Såsen kan göras färdig dagen innan, men gräslöken bör tillsättas samma dag.

Kockens tips

Såsen går bra att göra i matberedaren med stålkniven moterad, eller med elvisp.

Kockens tips

Kött el fisk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar