Njords Fisksoppa

Fräs löken och vitlöken i olja i en stor kastrull

Häll ner alla kryddorna och rör om

Rör ner vinet, vattnet, morötterna, tomater, kokosmjölken, fiskbuljongerna och låt det koka i 10 minuter

Skär fisken i 3 cm stora bitar och lägg ner den i fiskgrytan och låt dem sjuda i 5 minuter

Sänk värmen så att det inte sjuder och häll i räkorna och musslorna

Toppa med färsk Dill och servera med en klick Turkisk Yoghurt i mitten av tallriken. Ha ett gott bröd till.