Nätmelon med svartvinbärsglass

Vispa äggulorna så att de blir lite pösiga. Tillsätt grädde ochh saft.

Häll smeten i en glassmaskin. ( Den ska vara igång när du häller i smeten) och kör tills smeten är tjock, ca. 35 minuter.

Lägg över glassen i en avlång brödform. Täck med aluminiumfolie och ställ i frysen i minst 4 timmar.

Dela melonerna och ta bort kärnorna.

Ta fram glassen och skeda upp den, gärna med en vattensköljd skopa.

Fyll hålrummet i melonerna med glass och dekorera med vinbär och citronmelissblad.

Servera genast