Foto · camha10

Nästan nyttiga banancookies

Kakor som är ett mellanting mellan småkaka och mjuk kaka. Perfekt om det finns mogna bananer över i fruktkorgen på jobbet, ta hem bananerna och överraska kollegorna med kakor. Är nästan nyttiga, utan vitt socker men fyllda med frukt och havregryn.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Mosa bananerna och vispa ihop tillsammans med smöret till en krämig smet. Rör ner vaniljsocker, sirap och kanel. Blanda sedan ner äggen.

Blanda bikarbonat och salt med vetemjölet och rör försiktigt ner i banansmeten tillsammans med havregrynen. Rör till sist ner chokladknapparna/hackad choklad. Rör ihop allt till en smidig smet.

Klä en långpanna ca 30x40 cm med bakplåtspapper. Platta ut degen i långpannan och försök göra den så jämn som möjligt.

Grädda mitt i ugnen i 15 minuter. Låt svalna kort och skär sedan upp i rutor av valfri storlek. Låt rutorna svalna på galler.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar