Mycket god Kycklinggratäng med kryddig smak

Börja med att steka kycklingfile`erna på ganska hög fart i några min på var sida.

Krydda dem med salt och peppar efter behag.

Strimla paprikan och lägg dem på en smord ugnsform.

Lägg på kycklingfileerna över paprikabädden.

Blanda ihop grädde,(mjölk), mango chutney, sambal oelek och vispa det med en elvisp så det blir fluffigt. Smaka av !

Häll det sedan över alltihopa och strö riven ost över.

Sätts in i ugnen på 175grader i ca 30 min. Servera med en god grönsallad och kokt ris till .