Foto · ninnia

Moussetårta med svarta vinbär

Name: Moussetårta med svarta vinbär
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 paket savoiardikex; 5 dl svarta vinbär; 3 st gelatinblad; 3 dl vispgrädde; 3 dl turkisk yoghurt; 1.5 dl florsocker; 2 dl svarta vinbär

En frisk och god tårta som tillagas utan ugn.

Tid45 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Täck en rund form med löstagbar botten med kex. Resterande kex delas på mitten och staplas runt kanterna.

Mousse Värm vinbären i kastrull under omröring tills de börjar safta sig. Koka därefter 5min under lock. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 5min. Passera de kokta bären genom en sil. Lägg ner gelatinbladen och rör om tills de smält. Vispa grädden fast och rör ner yoghurt och siktat florsocker. Ringla ner bärpurén under omröring. Bred moussen i formen och låt stå kallt ca 3 tim. Lossa kakan från formen och garnera med vinbären.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar