Foto · cederbea

Mormors biskvitårta

Name: Mormors biskvitårta
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 gram mandel; 125 gram socker; 4 st äggvitor; 100 gram socker; 1 dl grädde; 4 st äggulor; 125 gram varmt smör; rostad flagad mandel

Min absoluta favorittårta från när jag var barn som jag önskade mig till varje födelsedag. Receptet kommer från mormor och är med smörkräm utan chokladsmak.

Tid60 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Mandelbottnar:

Mandelbottnar: Skålla och mal mandel. Blanda med socker. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd samman. Bred ut på smort bakplåtspapper, gör två bottnar. Grädda i 15 min, ugn: 175-200°.

Smörkräm: Sjud samman socker, grädde och äggulor till smörkrämen tills det tjocknar. Låt kallna helt. Rör smöret och blanda ner det i äggkrämen.

Lägg samman tårtan och strö över flagad mandel.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar