Foto · SoV

Mörkt dessertbröd med mycket sötma

Name: Mörkt dessertbröd med mycket sötma
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 dl vetemjöl; 3 dl rågsikt; 3 dl grahamsmjöl; 2 dl solrosfrön; 2 dl linfrön; 4 tsk bikarbonat; 1 liter filmjök; 3 dl mörk sirap; 0.5 dl olivolja

Mörkt bröd som ser riktigt nyttigt ut, men som kan ätas som godis. Fann receptet på nätet för många år sedan, minns ej var. Det är med andra ord i grunden inte mitt eget. Gjort en del förändringar sen dess. Enkelt och smidigt. Kräver ingen jäsning.

Tid120 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Placera ugnsgallret längst ned i ugnen. Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda ihop torrvarorna i en bunke. Se till att det blir ordentligt blandat.

Tillsätt resten. Se återigen till att det blir ordentligt blandat.

Häll över smeten i två smorda ugnsformar.

Ställ in formarna i ugnen, så långt ner som möjligt.

Grädda i 100 minuter. Brödet kommer börja se lite bränt ut innan det blir klart. Det hör till och är inget att oroa sig för.

Stjälp ut bröden på galler och låt dem där vila tills de är ljumna.

Kockens tips

Servera som matbröd, med smör och ost, eller utan, som ett substitut till sockerkaka.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar