Foto · Anneli Jansson

Mördeg 2 - en tredjedel mer mjöl än fett

Grunden till en Mördeg som innehåller större mängd vetemjöl än fett. Den är lätt att baka ut och hantera. Degen lämpar sej till kakor och mördegsbottnar. (Läs mer om mördeg under fliken forum, bröd och bakning)

Tid0 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Hacka samman 5 dl (300 gram) vetemjöl, socker och fett på bakbordet. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop degen. Lägg den kallt att stelna ca. 1 timme.

Denna deg är grunden till flera olika varianter av kakor som kan smaksättas och garneras i olika varianter. Gräddas i 175 grader i ugn.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar