Foto · Cat01

Min egen "korvstroganoff"

Name: Min egen "korvstroganoff"
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: smör att steka i; 4 st vitlökscabanossy(eller annan korv med smak); 1 st gul lök; 4 msk tomatpuré; 1 dl crème fraiche; 4 dl grädde; 4 msk chilisås; 2 tsk sötstark senap; 2 krm cayenepeppar; 2 tsk oregano; salt o peppar

Den här "stroganoffen" blev en succé! Snabblagat och gott!

Tid20 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Min "stroganoff"

Dela korvarna på längden och skär sen i "halvmånar".

Skala och hacka löken.

Bryn korven i smöret. Låt löken steka med mot slutet.

Tillsätt tomatpurén och låt stek med hastigt under omrörning.(ha inte för hög värme)

Tillsätt créme fraiche, grädde, senap, chilisås, cayennepeppar och oregano.

Låt puttra 5 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Serverade med potatismos och sallad. Passar säkert bra med ris, bulgur eller pasta.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar