Mexikansk chiligratäng 4 pers

1. Blanda strimlad lövbiff, soja, sambal oelek och chilipeppar i en skål. 2. Stek detta sedan i stekpannan. 3. Strimla paprika och purjolök och låt steka med ett par minuter. 4. Värm vattnet och buljongtärningen i micron någon minut. 5. Vispa ihop med vanlig visp, chilisås, grädde, vetemjöl och biljongen. 6. Häll ner den i panna och låt sjuda med ett par minuter. 7. Smörj en form, häll i röran, täck med nachochips och riven ost. 8. Ställ in i ugnen, 225 grader i mitten i ca 20 min.