Foto · Ekebacka

Matig sallad med mifu, cheddar & karameliserad lök

Name: Matig sallad med mifu, cheddar & karameliserad lök
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 paket mifú; 1 näve haricot verts, frysta; 1 näve sockerärtor, frysta; 1 st gul lök; 1 dl rostade solrosfrön; 2 näve blandsallad; 1 st paprika; 2 dl creme fraiche, cheddar & karamelliserad lök; 2 msk rostad lök; 1 msk olja; 1 tsk salt & peppar

En enkel och god sallad med Mifu, creme fraiche och frysta grönsaker. Bra genvägar när det inte finns så mycket tid till matlagning. Hittar ni inte Mifú så ersätt med kyckling, kikärtor eller kanske varmrökt lax.

Tid20 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Vegosallad

Låt de frysta grönsakerna tina. Finhacka lök och frös tillsammans med Mifu och solrosfrön i olja. Salta och peppra.

Skölj och skiva paprika. Stek med paprika och frysta grönsaker någon minut. Låt svalna något och blanda samman med sallad, rostad lök och servera med en stor klick creme fraiche.

Kockens tips

Bröd

Dryckesförslag

vatten, folköl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar