Marsipanägg doppade i choklad

Färga marsipanen med gul hushållsfärg, det räcker med några droppar.

Ta små degkluttar och forma till ägg.

Smält chokladen och blanda med oljan till en slät smet.

Doppa äggen i chokladen och garnera.

Lägg dem sedan på ett bakplåtspapper tills chokladen stelnat.

Förvara äggen svalt.

Tips: Man kan byta ut marsipanen mot 200 gram mandelmassa + 1 dl florsocker. Riv då först mandelmassan på ett rivjärn och blanda den sedan med florsocker, använd fingrarna och arbeta ihop till en deg. Tillsätt eventuellt 0,5 msk vatten. Färga den sedan gul.