Foto · Ulle14

Marinad flankstek

Marinad som ger ett riktigt gott och mört kött.

Ingredienser8

Recept avUlle14

Så gör du · 4 steg

Blanda saften från en apelsin med soja, rapsolja, pressad vitlök och rökt paprikapulver i en påse.

Lägg ned köttet i påsen med marinaden och låt det marinera, gärna i några timmar.

Ta fram köttet en timme innan det ska grillas så det hinner få rumstemperatur.

Grilla flanksteken hel till medium. Salta och peppra under tiden. Skär upp köttet tvärs över muskelfibrerna, i tunna skivor.

Sötpotatispommes, fetaoströra, rödvinssås och en sallad.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

130 min4,2

235 min

4,5

4,1