Marias romsill

Skölj av sillen (lite, för att få bort burkens kryddor) och skär i mindre bitar om det behövs.

Hacka rödlök, gräslök och dill. Lägg i en skål.

Lägg sillen i skålen. Försök få med så lite vatten som möjligt om du har sköljt den.

Rör i crème fraichen (i början tog jag hela burken, nu täcker jag bara sillen, ca halva, det beror på hur krämig man vill ha den)

Rör försiktigt i romen. Ställ kallt tills den ska ätas. Jag brukar diska burken sillen kom i och återanvända den.