Marias kasslerlåda

Skiva kasslern tunt. Panera genom att doppa i uppvispat ägg och sedan i ströbröd blandat med vitpeppar.

Bryn hastigt på båda sidor och lägg skivorna omlott i en smord form.

Häll över en stor burk fruktcocktail med spad. Tillsätt grädden.

Gratinera i ugn 200 grader ca 20 minuter.

Servera med pressad potatis som suger upp den goda såsen.

Anpassa mängder efter eget tycke och behov. Ta mer kassler om det behövs. Ta istället svartpeppar om ni föredrar det. Osv...