Marängswiss

börja med att förbereda glassen, blanda vaniljvispen med bären och stoppa in i frysen ca 2 timmar före servering (tiden beror på mängden). Ta en skål som är tillräckligt stor (eller servera direkt i efterättsskålar). Börja vispa grädden till önskad tjocklek. Hacka daimen gärna grov (blir extra gott med lite större bitar) Ta fram glassen och potionera upp i skålar om du inte is ha en stor skål. Växla glass,maränger,choklad/kolasås,grädda och daim tills portionen är tillräckligt stor.