Foto · Agneta

Maränger

Ett klassiskt recept från 1960-talet

Tid0 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Vispa med elvisp, äggvitorna med 1 dl socker och ättiksspriten till ett hårt skum.( Detta tar ca 12 min. )

Tillsätt sedan försiktigt resten av sockret. OBS rör ej förlänge.

Klicka eller spritsa ut smeten på ett smörpapper.

Grädda i 100-125 grader mitt i ugnen ca 35 min.

Låt marängerna svalna på plåten innan du lossar dem.

Prova att blanda i lite smält choklad i smeten.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar