Mammas goda smörgåstårta

Första lagret: Vispa grädden och blanda med majonäs till lagom smak. Hacka krabban fint,eller kör i mixer. Blanda i tillsammans med mycket hackad dill.

Andra lagret: Vispa grädden och blanda med majonäs. Finhacka hårdkokta ägg och blanda ner tillsammans med kaviar och dill.

Lägg ut 3 x 5 bröd (ev. kantskurna) på en smörpappersklädd bricka. Bred på krabbröran.

Lägg på ett lager bröd till och bred på ägg/kaviarröran.

Ytterligare ett lager bröd, och bred på vispad grädde blandat med majonäs.

Plasta in och låt stå och dra över natten.

Garnera, straxt före gästerna kommer, med räkor, citron och tex hackad paprika i olika färger.