Foto · Lottis

Mammas Aioli

En jättegod hemgjord Aioli som passar bra inför grillsäsongen!

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Lägg gulor, vinäger och vitlök i en rundbottnad glasskål.

Tillsätt oljan sakta under vispning, jag brukar använda elvisp.

Smaksätt med senap, persilja, salt och peppar + ev. med lite mer vinäger. Klart!

Tips! Om majonäsen skär sig: börja om med en ny äggula. Häll i den "skurna" under lånsam vispning.

Kockens tips

persilja, salt, peppar

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar