Lövbiff i senapsås

Sätt ugnen på 225 grader. Skär lövbiffen i strimlor och lägg i en ungsfast form

Blanda grädde senap och svartpeppar, häll över lövbiffen. Se till att köttet är täckt. Ställ in i ugnen i ca 30-40 minuter.

Skala och klyfta potatis. Krydda med flingsalt och olivolja. Ställ in tillsammans med köttet i ugnen.