Lomo saltado

Strimla lövbiffen , skär löken,tomaterna och chilin.

1 dl olja att steka lövbiffen i , tillägg löken ,chilin,vinägern och salte och låt det små puttra.

Tillsätt sist tomaterna så det inte kokar sönder. smaka av med salt. Serveras med ris och pommes frites.