Foto · Lisbaletta

Lisas blåbärsmuffins

Name: Lisas blåbärsmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 gram smält smör; 100 gram ägg; 150 gram strösocker; 1.5 tsk vaniljsocker; 240 gram vetemjöl; 60 gram matlagningsgrädde; 100 gram mjölk 3%; 2 tsk bakpulver; 1 nypa salt; rivet skal av en lime; 100 gram vit blockchoklad; 200 gram blåbär, gärna färska

Blåbär är ju så gott, så ett recept på 12 stycken muffins kommer här.

Tid20 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Lisas blåbärsmuffins

Sätt ugnen på 200º Smält smöret och ta av från plattan, riv limeskalet fint och lägg i smöret. Vispa ägg, vaniljsocker och strösocker poröst.

Vispa i de blöta ingredienserna och sedan de torra ingredienserna i smeten.

Grovhacka den vita chokladen.

Jag använder pappersformar i muffinsplåtar. Fördela ca hälften av smeten i formarna. Fördela sedan blåbär och chokladen i formarna. Häll sedan över resterande smet.

Ca 15 - 20 minuter i mitten av ugnen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar