Foto · Honken1999

Linssoppa med naanbröd

Name: Linssoppa med naanbröd
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1.5 dl röda sköljda linser; 1 st gul lök skurna i bitar; 1 st morrot, skalad,i bitar; 2 msk olja; 0.5 st pressad citron; 1 burk krossade tomater; 1 tsk timjan eller oregano; 2.5 st buljongtärning (grönsaks eller hönsbuljong); 1 tsk råsocker; 2 st vitlöksklyftor, pressade; 2 krm cayenepeppar; 1 liter vatten; 4 st naanbröd

En jättegod och nyttigt vardagsalternativ, som dessutom går enkelt och snabbt att tillaga.

Tid30 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Hetta upp oljan i tjockbottnad kastrull. Bryn lök och morötter Låt de mjukna men Ej få färg.

Späd med vatten ,tillsätt linser, citronsaft, tomater, buljong/fond råsocker, vitlök, och timjan eller oregano. Låt sjuda under lock tills grönsakerna är mjuka. ca 10-15 minuter.

Mixa soppan slät och smaka av med peppar, gärna cayennepeppar ,tabasco eller chili. Justera med vätska/kryddor om det behövs.

Servera med uppvärmda naanbröd…

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar