Foto · Queen-Ingela

Lingonstrutar

Krispiga ministrutar fyllda med lingongrädde är en härlig efterrätt. Strutarna kan göras långt i förväg men bör inte fyllas förrän strax före serveringen. Vårrulledeg finns i frysdisken. Har du bråttom kan du ta färdigköpta glasstrutar.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Låt degen tina i förpackningen tills arken går att lossa.

Skär arken diagonalt i fyra trianglar. Rulla till strutar. Pensla med lite smör vid den yttersta skarven och fäst den.

Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Knöla till lite aluminiumfolie och tryck in i strutarna så faller de inte ihop vid gräddningen.

Pensla med resten av smöret och strö på lite socker.

Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter tills de fått fin färg. Ta försiktigt ut folien.

Vispa grädden, tillsätt yoghurt och lingon. Rör försiktigt. Fyll strutarna, garnera med lingon och servera dem genast.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar