Foto · gudrun

Lingonpuck

Gott och friskt tillbehör till oxfilen,hjortfilen eller annat vilt.Kan göras klar dagen innan och stjälpas upp vid serveringen.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min.

Smält dem på svag värme i en liten kastrull tillsammans med vatten och socker.Blanda ner lingon och gin.

Skeda upp i små formar eller glas.Ställ att stelna i kyl ett par timmar.

Stjälp upp dem vid serveringen.Doppa formarna hastigt i hett vatten om de inte lossnar.

Hjort(ox-)file med portvinssås och potatisterrin.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar