Foto · GOE

Linas färssoppa med rödbetor

Name: Linas färssoppa med rödbetor
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 400 gram köttfärs; 1 st stor gul lök; 1 st stor röd lök; 1 st vitlöksklyfta; 2 st morötter; 2 st råa rödbetor; 2 st palsternackor; 2 st grönsaksbuljongtärning; 1 st köttbuljongtärning; 15 dl vatten; 2 msk tomatpuré; chiliflingor, peppar och salt efter tycke och smak; smör till stekning

GOE40 min5,0(2)

40min

13ingredienser

God soppa med färska rödbetor.

Tid40 min

Ingredienser13

Recept avGOE

Så gör du · 3 steg

Fräs färsen i matfett i en gryta och tillsätt de hackade lökarna som får fräsa med på slutet.

Skala och tärna morötter, rödbetor och palsternackor. Lägg ner de tärnade rotsakerna i grytan och låt dem fräsa med färsen ca 10 min.

Tillsätt tomatpuré, kryddor, buljongtärningar och vatten. (Värm gärna vattnet i vattenkokare eller i mikron, så går det snabbare.) Låt soppan sjuda tills rotsakerna mjuknat, ca 10 min.

Kockens tips

Smörgås med brieost är väldigt gott till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

66 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Linas färssoppa med rödbetor

Så gör du · 3 steg

Kockens tips

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Härlig rödbetssoppa!

Rödbetssoppa med crème fraiche-topping

Rödbetssoppa med ingefärsfläsk

Röd linssoppa med fetaost

Utvald i samlingar

Favoriter

Soppa

Vill testa

Soppa

Favoriter

Soppa

Vill testa

Soppa

Att testa

Soppa

Gratäng

vegetariskt

vegetariskt

Soppa

Huvudrätter

Prova