Foto · annahugo100

Lime Key Pie

Name: Lime Key Pie
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: USA
Ingredients: 200 gram digestivekex; 100 gram smör; 400 gram kondenserad mjölk; 4 st äggula; 5 st limefrukt, skal och saft; 5 dl vispad grädde; 1 st lime

En otroligt enkel och god dessert som passar till fika med familj och vänner.

Tid55 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Pajdeg

Sätt ugnen på 175 grader. Krossa digestivkexen till små smulor i en mixer. Blanda dem med smält smör.

Tryck ut blandningen i botten och upp på kanterna i 4 mindre pajformer. Förgrädda pajskalen i 10 minuter. Låt svalna.

Blanda kondenserad mjölk med äggulor, rivet limeskal och limesaft. Låt smeten dra åt sig smakerna av limeskalen i 30-60 min.

Sila smeten genom genom en finmaskig sil och släng skalen.

Fyll pajskalen och grädda i ca 15 min i mitten av ugnen. Låt svalna. Servera med vispad grädde & lime.

Kockens tips

grädde, lime

Dryckesförslag

saft, kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar