LCHF Scones med ost och nötter

Sätt ugnen på 180 grader. Pensla förpackningarna i en muffinsform eller använd stora pappersformar.

Smält smöret, riv osten och vispa äggen lätt med en gaffel. Mal nötterna i en matberedare.

Tillsätt det smälta smöret, osten, nötterna och bakpulvret i äggblandningen och blanda väl. Tillsätt lite vatten om blandningen känns torr.

Grädda sconesen mitt i ugnen i 15 minuter och låt dem svalna innan du tar ut dem från formarna.